青島經(jīng)濟職業(yè)學校是青島市教育局屬公辦中等職業(yè)學校、國家級重點職業(yè)學校、省教學示范學校、省教學科研示范學校、省首批健康示范學校、市文明標兵單位、市首批辦學模式改革示范學校、市辦學水平督導評估優(yōu)秀等級學校、青島市首批文明校園。
集團化辦學，企業(yè)冠名班，學生入學即就業(yè)學校大力推進產(chǎn)教融合、校企合作，成立了青島市珠寶職業(yè)教育集團和校企合作委員會，與近百家知名企業(yè)建立了緊密的校企合作關系，與28家企業(yè)設立了40個冠名班和2個現(xiàn)代學徒制班，碧琳達珠寶、醫(yī)保城、圣愛眼科進駐學校共建產(chǎn)學研基地和寶玉石博物館。學校師資力量雄厚，不斷加強教育教學改革創(chuàng)新和實驗室實訓車間建設，實施理實一體化教學、學分制管理和分層次教學，實施“三縱四橫五評”的特色德育模式，近年優(yōu)質對口就業(yè)崗位數(shù)和畢業(yè)生數(shù)一直保持在四比一以上，畢業(yè)生一直供不應求，形成了培養(yǎng)優(yōu)秀學生，實現(xiàn)優(yōu)質就業(yè)升學的良性循環(huán)，促進了學生和學校的發(fā)展。
學校設有珠寶和醫(yī)藥兩大特色專業(yè)群，下設珠寶玉石加工與營銷（珠寶鑒定與營銷、珠寶設計與工藝）、藥劑、制藥技術、中藥和視力矯正技術專業(yè)；學校還設有計算機應用和國際商務兩個優(yōu)質專業(yè)。有“3+4”本科、三二連讀大專、五年制貫通培養(yǎng)大專、普通中專和職業(yè)中專等學歷層次。
